ABD’de Upper Crust Bakery Tarafından Üretilen Ekmeklerde Cam Parçaları Bulundu!
Upper Crust Bakery tarafından üretilen ve beş eyalette satılan çeşitli ekmek türlerinde cam parçaları bulunduğu gerekçesiyle ikinci kez geri çağırma kararı alındı. Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), söz konusu ürünlerin tüketilmesinin boğaz ve sindirim sisteminde ciddi yaralanmalara yol açabileceği konusunda uyardı.
Giant Eagle market zinciri, 7-12 Nisan tarihleri arasında raflara giren Çok Tahıllı Ekşi Mayalı Taze Pişmiş Ekmek, Yarı Çok Tahıllı El Yapımı Ekmek ve Tam Tahıllı Ekşi Mayalı El Yapımı Ekmek ürünlerini satıştan çektiğini duyurdu. Ürünler Pennsylvania, Ohio, Maryland, Indiana ve Batı Virginia eyaletlerinde dağıtıma sunulmuştu.
Bu durumun geçici sağlık sorunlarına neden olabileceği ancak kalıcı zarara yol açma ihtimalinin düşük olduğu ifade edildi.
Uzmanlardan Uyarı!
Ekmeklerin üreticisi Upper Crust Bakery, 12 Nisan’da ilk geri çağırma duyurusunu yapmıştı. FDA’dan yapılan açıklamada, ürünlerin karton kutularda dondurulmuş şekilde gönderildiği belirtildi. Bu durum, ürün bütünlüğünü koruma amacıyla kullanılan yaygın bir uygulama olsa da, cam parçalarının nasıl ekmeğe karıştığı henüz netlik kazanmış değil.
Herhangi bir yaralanma raporu bulunmamakla birlikte uzmanlar, cam parçalarının yutulması durumunda mide-bağırsak sisteminde delinme, enfeksiyon ve sepsis gibi ciddi komplikasyonlar yaşanabileceği konusunda tüketicileri uyarıyor.
Giant Eagle, geri çağırmadan etkilenen müşterilere doğrudan ulaşarak ürünlerin tüketilmemesini ve imha edilmesini istedi. Gelişmeler yakından takip ediliyor.
